Nuestra historia

Una trayectoria de 50 años nos avalan en A Tapa do Barril como referente en el mundo de la hostelería viguesa. A lo largo de estos años, hemos conseguido convertir nuestro producto estrella, la empanadilla, en nuestra pasión.

¿Y cómo hemos llegado hasta aquí? Pues como toda buena historia, tiene sus grandes protagonistas. Corría el año 1970 cuando Manolo Terzado y Lidia Raposo decidieron buscarse un futuro en el mundo de la hostelería. Después de pasar por el barrio de O Calvario, se trasladaron a un pequeño local en la calle López Mora. Allí, entre fogones, creció la pequeña Ana que traía de cabeza a sus padres a la hora de comer hasta que un día su madre, Lidia, decidió probar con sus empanadillas… et voilà! Sin quererlo, había dado con la clave de lo que años después se convertiría en el paraíso de las empanadillas.

Además de nuestros famosos rellenos, es el proceso de elaboración de la masa la que las hace únicas: suaves, esponjosas y sin aditivos ni conservantes.

Nos encanta lo tradicional, pero también apostamos por recetas innovadoras llegando así a todo tipo de paladares. Todas las semanas incluimos en nuestras sugerencias algún producto nuevo que seguro no has probado en otro sitio.

¿Y a quién le amarga un dulce? En nuestra sección bocaditos dulces, podrás degustar una gran variedad de postres: desde nuestra famosa tarta de zanahoria, alfajores, cookies…